¿Qué vais a comer hoy?

Igual a algunos os pasará como a mi, vivo solo y se me acaban las ideas para hacerme platos a la hora de comer. Suelo alternar entre 4 o 5 platos pero ultimamente tengo la sensación de que como siempre lo mismo. Así decidme que teneis vosotros hoy para comer, a ver si así me inspirais.

Un chuleton o dos? Ambos. Y para beber? Albondigas

Espaguetis con bacon / salsa bolognesa / carbonara. Me encantan!
Arroz con lo que quieras
Macarrones

Si, me encanta la pasta xD

Luego lo tipico, lentejas, alubias...

Haz un buen pollo asado con unas patatitas.

Otra cosa muy rica que he descubierto hace "poco" son las albondigas de pollo, estan buenisimas!


Hay mil cosas para hacer xD

Pues a mi de comida, como estoy en el curro, pues a base de sandwich casi siempre.
A la hora de la cena, la que normalmente decide que cenar es mi novia... Hoy creo que tenemos salmon.

Shearer escribió:Pues a mi de comida, como estoy en el curro, pues a base de sandwich casi siempre.
A la hora de la cena, la que normalmente decide que cenar es mi novia... Hoy creo que tenemos salmon.

El salmon tambien esta muy bueno

Me encantan sobretodo el bonito, la dorada y la merluza. Bueno, y las sardinas, pero no las hechas en casa, si no en un buen asador

Shearer escribió:Pues a mi de comida, como estoy en el curro, pues a base de sandwich casi siempre.
A la hora de la cena, la que normalmente decide que cenar es mi novia... Hoy creo que tenemos salmon.

Joder yo no entiendo como los putos ingleses pueden sobrevivir comiendose solo un puto sandwich a las 12 de la mañana. Recuerdo cuando fui a Inglaterra con una beca del MEC y la pava que me toco de "madre" me daba pa comer un puto sandwich de queso rallado con 4 lonchas de pepino.

Yo suelo comer platos ricos en hidratos de carbono, como la pasta o el arroz y dejo la carne, el pescado y las verduras para la cena. Lo que propone Xenxo es más o menos lo que suelo comer. Pero ese es el problema que estoy un poco cansado de coer casi lo mismo. Çel sábado por ejemplo comí espaquetis y joder volver a comerlos hoy como que parece otra vez lo mismo.

Las judias o las lentejas esta´rian bien pero llego a casa a las 15:20 y como que no da para ponerse a hacer un guiso de esos. Además y pa que vamos a negarlo, cocinando legumbres soy un Arshavin de la vida

Panceto el viudo escribió:

Shearer escribió:Pues a mi de comida, como estoy en el curro, pues a base de sandwich casi siempre.
A la hora de la cena, la que normalmente decide que cenar es mi novia... Hoy creo que tenemos salmon.

Joder yo no entiendo como los putos ingleses pueden sobrevivir comiendose solo un puto sandwich a las 12 de la mañana. Recuerdo cuando fui a Inglaterra con una beca del MEC y la pava que me toco de "madre" me daba pa comer un puto sandwich de queso rallado con 4 lonchas de pepino.

Yo suelo comer platos ricos en hidratos de carbono, como la pasta o el arroz y dejo la carne, el pescado y las verduras para la cena. Lo que propone Xenxo es más o menos lo que suelo comer. Pero ese es el problema que estoy un poco cansado de coer casi lo mismo. Çel sábado por ejemplo comí espaquetis y joder volver a comerlos hoy como que parece otra vez lo mismo.

Las judias o las lentejas esta´rian bien pero llego a casa a las 15:20 y como que no da para ponerse a hacer un guiso de esos. Además y pa que vamos a negarlo, cocinando legumbres soy un Arshavin de la vida

Tio, es que con una hora de break, no te vas a ir a casa y ponerte a cocinar. Yo muchas veces me traigo comida de casa en un tupper, o sandwichs hechos en casa.

Si llegas a las 3 y pico, lo mejor es que por las noches dejes hecha la comida y asi solo tienes que calentarlo.

Y si no, siempre puedes hacerte una ensalada y de segundo unos filetes de lomo o algo asi. Hay miles de cosas xD

Pero te voy a dar una receta que esta de puta madre.

Cueces unos guisantes y cueces un huevo. Mientras cuecen cortas un poco de cebolla, en trozos pequenios y cortas un poco de jamon tb en trozos. El jamon, si no tienes o si quieres cambiar, lo puedes cambiar por salmon al horno trozeado o por cubitos de panceta por ejemplo.

Cuando los guisantes y el huevo hayan cocido, cortas el huevo en pedazos no muy grandes (del tamanio de los cubitos de jamon o panceta).

Con un poco de aceite de oliva haces un sofrito con la cebolla y el jamon y despues de un minuto le aniades el huevo cortado y los guisantes. Lo remueves un poco y lo pones en el plato y le echas un chorrito de aceite por encima. Esta cojonudo.

Shearer escribió:Pero te voy a dar una receta que esta de puta madre.

Cueces unos guisantes y cueces un huevo. Mientras cuecen cortas un poco de cebolla, en trozos pequenios y cortas un poco de jamon tb en trozos. El jamon, si no tienes o si quieres cambiar, lo puedes cambiar por salmon al horno trozeado o por cubitos de panceta por ejemplo.

Cuando los guisantes y el huevo hayan cocido, cortas el huevo en pedazos no muy grandes (del tamanio de los cubitos de jamon o panceta).

Con un poco de aceite de oliva haces un sofrito con la cebolla y el jamon y despues de un minuto le aniades el huevo cortado y los guisantes. Lo remueves un poco y lo pones en el plato y le echas un chorrito de aceite por encima. Esta cojonudo.

Vamos lo que vienen siendo guisantes con jamón además se le hecha huevo cocido. Eso está bien, me gusta, lo veo bien para la cena pero poco consistente para comer. Para comer se necesita comida que luego te ayude a desplegar potencia

Yo , comeré, amor, mucho amor...



Pues, mira, puedes desde musaka, que ´está buenísimo, hasta un montón de platos relacionados con la pasta, desde tortellini, macarrones, espaguettis, ( lo puedes hacer con tomate dulzón natural, hasta con bechamel o nata) lasagna, etc..

Luego, paella, o incluso arroz con pollo, potajes, tipo garbanzos, o lentejas ( de las pequeñitas, y que te salgan muy sueltas)

Amén de otros platos como gazpachos, ideales para ´ésta época, o incluso alguno tan simple como huevos fritos con patatas (a mi me encantan las patatas de paquete, que salen doradas ...mmmm, que buenas )


Si aún así, estás perdido, vete por internet a alguna página donde hay recetas muy caseras para hacer platos enormemente variados, sencillos y buenísimos..ç

www.google.com

recetas

Las lentejas son muy faciles, yo le pongo 1 patata 1 tomate maduro abierto, 1 pimiento verde, 8 dientes de ajo, 7 u 8 trozo de chorizo del bueno, 250 gr de lentejas 1 cebolla 2 cucharadas de sal y ale a hervir. la clave es controlar el agua, mejor pones mucha y si ves que hay demasiada quitas y la guardas en un vaso para cuando se vaya evaporando hacia el final.

Una receta facil que me sale que te cagas.
Un solomillo congelado del Mercadona (6 leuros)
Un vaso entero de aceite de girasol.
Medio vaso de aceite de oliva.
Un vaso de vino blanco.
4 ajos majos.

Salpimenta el solomillo y lo doras en la sarten.
En la vaso de la batidora pones el resto de los ingredientes, menos el ajo. Le pegas un par de viajes con la batidora y apartas.
Pica el ajo finito. Todo lo finito que puedas sin hacernos daño.
En la bandeja del horno (mejor pirex) pones el solomillo doradito, le echas la mezcla por encima junto con los ajos picados.
15 minutos a 160-180 grados y estara al punto, dependiendo del gusto de cada uno.
Acompañalo si quieres con unos tomates de rama partidos por la mitad, salpimentados y con un chorrito de aceite del bueno por encima.

El resultado lo puedes congelar, sin que merme el sabor cuando descongeles. O lo puedes reservar y comer en frio.

Si tienes invitada, polvo seguro.
Si tienes invitado, llorara de alegria.

Tritranquil escribió:Las lentejas son muy faciles, yo le pongo 1 patata 1 tomate maduro abierto, 1 pimiento verde, 8 dientes de ajo, 7 u 8 trozo de chorizo del bueno, 250 gr de lentejas 1 cebolla 2 cucharadas de sal y ale a hervir. la clave es controlar el agua, mejor pones mucha y si ves que hay demasiada quitas y la guardas en un vaso para cuando se vaya evaporando hacia el final.

Si le metes morcilla ya es para premio.

En el verano yo suelo comer ensaladas. Ensalada de garbanzos, ensalada de alubias, ensalada de pasta...a eso le metes una tortilla o un trocito de atún o algo así y pista. Comida que haces en 10 minutos la noche anterior y que ni tienes que calentar al día siguiente.

Yo al igual que Shearer, llevo la comida en un tupper al curro pero por suerte, tenemos micro ondas y demás para papear en la oficina.

En verano no hay nada como un buen gazpacho Facil y rapido de hacer

TIo, ahora en verano??? Ensaladas frías a tutiplen y además si haces deporte te vendrán de maravilla por el aporte de Hidratos de carbono.

Ensaladas frías con patata cocida, huevo cocido, pimiento verde y rojo, cebollita, pechuga de pavo...

Otra pero en vez de con patata cocida con macarrones...jamon de york, manzana, aceite de oliva, nueces.........

Y mas sano imposible.

Fideuá

Ensalada con pechuga de pollo

Janita Opción B escribió:Ensalada con pechuga de pollo

Voilá, otra ensaladita de verano... lechuga, queso, y pollo empanao en daditos, con salsa cesar....y menuda ensalada!

Ensalada de pasta. Lo mejor para el verano, te haces un kilo de pasta el lunes, le añades huevo, queso, tomates, pepinos, pimientos, algo de salchicha, y le haces una salsita ali-oli. Te dura para toda la semana, y te vale para comerlo solo o acompañarlo con lo que te plazca...

Y sino, un poco de salami nunca va mal...

Fingol escribió:Fideuá

Yo ahi me salgo cual Messi.

¿4 o 5 platos solamente Panceto? Mira que se me cae un mito joder, no puede ser eso Panceto.

Potter, ¿ el acompañamiento a esa carne son unas pataconas ? ¿NOOOOOOOOO? , no veas como las hago con Chorizito Criollo, un punto de mi salsa de tomate con aceite oliva Virgen como yo y queso y a fundir, con eso el Panceto tiene sustancia para tirar todo el dia.

Anima , dadle a ésto para picar los ajitos muy pequeños, los del IKEA valen pero son una puta mierda manita de santo. Por cierto me apunto tu receta.

Pues hoy canapés, fideuá, rissotto, croquetas, buñuelos, etc...y es que hoy era presentación semestral de resultados.

Por lo demás tenemos muy buena comida en el curro y bastante variado