Hilo oficial cocinillas

Pues eso gayers, que preguntemos nuestras dudas o pongamos como hacer una buena comida o cena rápida y barata.

Mi primera pregunta es ¿ Como cojones se añade el pollo a la pizza? Se tiene que freir antes? ¿ Cuánto tiempo?

Depende.Puedes cocerlo y especiarlo y luego meterlo al horno junto con la pizza.

Nunca lo metas crudo porque la pizza se va a hacer y el pollo va a seguir crudo.Precocinalo antes siempre,de la forma que quieras pero precocinalo.

Yo corto la pechuga a tiras,la paso a la plancha y luego la pongo en la pizza.

Ultra-Sur escribió:Depende.Puedes cocerlo y especiarlo y luego meterlo al horno junto con la pizza.

Nunca lo metas crudo porque la pizza se va a hacer y el pollo va a seguir crudo.Precocinalo antes siempre,de la forma que quieras pero precocinalo.

Yo corto la pechuga a tiras,la paso a la plancha y luego la pongo en la pizza.

Gracias,voy a probar como dices.

Lo haces antes y luego ya en el horno gratinas con el queso y lo que lleve y ya está. Truquito para saber si el pollo está hecho, lo tocas con un tenedor o lo que sea, sin pincharlo y si tiene un comportamiento elástico y recupera su forma original ,es que el pollo no está hecho todavía y el pollo tiene que estar bien hecho siempre.

Dinos la pizza de pollo que quieres hacer y te digo como hacela.

La cocina y el sexo son ciencias del placer.

Sou maestro pizzero también , hombre del renacimiento.

EL Guindilla escribió:Lo haces antes y luego ya en el horno gratinas con el queso y lo que lleve y ya está. Truquito para saber si el pollo está hecho, lo tocas con un tenedor o lo que sea, sin pincharlo y si tiene un comportamiento elástico y recupera su forma original ,es que el pollo no está hecho todavía y el pollo tiene que estar bien hecho siempre.

Dinos la pizza de pollo que quieres hacer y te digo como hacela.

La cocina y el sexo son ciencias del placer.

Sou maestro pizzero también , hombre del renacimiento.

puto guindi, que figura!

En mis años de currito de pizzería hicimos una vez una que estaba impresionante que era con Salsa barbacoa, piña y pollo, además del queso y algún otro ingrediente, pero sin tomate.

Pues esa misma pizzita de pollo con una bechamel con su puntito de nuez moscada con un toque de brandy si quieres y en vez de piña le pones manzanita cortada en láminas no muy finas un poquito tostadita con mantequita en una sartén, le das un puntito distinto y muy rica, sin el rollo barbacoa, le cambias el tercio, y ojo si te viene una pibita, la adornas con unas frambuesas que le dan color y sabor y ya ni te cuento.

De una receta que tenía por ahí mi madre, me curré esta pizza, y fue un éxtio colega. Te llevas a una pibita a cocinar, con vino, la pones un poco borracha, la cuentas cuatro chorradas para que se ría y jiji jaja con el vinito y luego le das bien de comer con cariño y porque ella lo vale...y ojo a los resultados luego en la cama yo me dejo hacer lo mismo por cualquier perica que esté bien.

EL Guindilla escribió:Pues esa misma pizzita de pollo con una bechamel con su puntito de nuez moscada con un toque de brandy si quieres y en vez de piña le pones manzanita cortada en láminas no muy finas un poquito tostadita con mantequita en una sartén, le das un puntito distinto y muy rica, sin el rollo barbacoa, le cambias el tercio, y ojo si te viene una pibita, la adornas con unas frambuesas que le dan color y sabor y ya ni te cuento.

De una receta que tenía por ahí mi madre, me curré esta pizza, y fue un éxtio colega. Te llevas a una pibita a cocinar, con vino, la pones un poco borracha, la cuentas cuatro chorradas para que se ría y jiji jaja con el vinito y luego le das bien de comer con cariño y porque ella lo vale...y ojo a los resultados luego en la cama yo me dejo hacer lo mismo por cualquier perica que esté bien.

Y sin pizza ni ná...

Te quedas sin picha